Staf Dapur

Deskripsi pekerjaan

Posisi: Cook / Cook Helper

Deskripsi Pekerjaan

Menangani operasional dapur harian di outlet yang menyajikan mie, nasi goreng, nasi jukut, batagor, dan bakso. Kerja cepat, rapi, dan konsisten itu wajib.

Tanggung Jawab

Memasak menu sesuai standar (mie, nasi goreng, nasi jukut, batagor, bakso)

Menyiapkan bahan: potong, porsi, thawing, marinasi dasar

Bekerja cepat saat jam ramai tanpa mengorbankan kualitas

Menjaga kebersihan dan kerapihan area kerja setiap saat

Mengikuti SOP, resep, dan standar porsi

Memantau stok dan lapor jika bahan hampir habis

Membantu pekerjaan dapur lain (cuci, bersih-bersih, restock)

Siap kerja dalam shift panjang jika dibutuhkan

Kualifikasi

Pengalaman memasak di dunia F&B lebih dari 1 tahun diutamakan, cepat belajar dan mau kerja keras

Usia Maks. 35 tahun

Tahan kerja di bawah tekanan dan pekerjaan berulang

Fisik kuat (banyak berdiri)

Kebersihan diri baik (wajib)

Bisa mengikuti instruksi dengan tepat (tidak improvisasi sembarangan)

Terbiasa bekerja cepat

Siap kerja weekend dan hari libur

penempatan Depok dan Pamulang Tangerang Selatan